cos’è è perché ci alimentiamo di “questo”? Al giorno d’oggi mangiamo sempre più cibo ultraprocessed, sterile e ultralavorato, per favorirne la conservazione e la distribuzione nei supermercati. Quando parlo di cibo “sterile” mi riferisco a tutti quei cibi che,dal punto di vista nutrizionale, non possiede nulla, addiziona semplicemente calorie (inutili). È un cibo che costituisce […]
Lo sanno tutti…quando mangiamo…sono però i grassi ematici e quelli assunti col cibo che per il 89,9% sono quelli che vanno ad ingrossare il vaiolo lipidico della cellula adiposa. Quando l’insulina è alta i trigliceridi hanno una sola destinazione: il tessuto adiposo. Sono quindi i trigliceridi i colpevoli e gli zuccheri fanno da complici. Il […]
Oggi ho deciso di non scrivere il solito articolo, ma di fare un video per spiegarvi meglio e a voce uno degli argomenti (forse) che più attanaglia gli sportivi e non solo: LO STRESS( leggi di più) Spiego come agisce lo stress e quello che possiamo fare per ridurlo o sfruttarlo al meglio… Trovate il […]
La dieta chetogenica è un regime alimentare NON bilanciato(povero di carbo e ricco di grassi) CHE NECESSITA UN MONITORAGGIO COSTANTE DA PARTE DELLO SPECIALISTA (tramite le analisi dei corpi chetonici, ad esempio testando il pH urinario)
QUALI SONO LE DIFFERENZE PER UN RISULTATO MIGLIORE? Per decenni la sala pesi è stata interpretata come un luogo esclusivamente maschile, ideato per forgiare muscoli esageratamente ipertrofici. Analogamente, abbiamo assistito allo scenario di donne inchiodate sul tapisroulant, per ore e ore, impaurite all’idea di incrementare la propria massa muscolare e diventare una bodybuilder donna, speranzose […]
